La trattoria - ristorante

Annessa al Residence Lo Scoiattolo, troverete la trattoria - ristorante.
Questa effettua servizio di ristorante su prenotazione sia per gli ospiti del residence che per gli eventuali avventori.
Rinomata per la sua cucina tradizionale, ricca di piatti tipici valdostani, la trattoria propone la famosa polenta concia con carbonade, salsiccia, spezzatino in umido o selvaggina, zuppa alla valpellinentze o zuppa di cipolle, crespelle alla valdostane e pasta fresca. Su prenotazione รจ possibile richiedere la preparazione di piatti speciali come la bourguignonne, la raclette, la fonduta alla valdostana e la bagna cauda. Vi aspettiamo graditi ospiti presso la trattoria del Residence lo Scoiattolo per gustare i nostri piatti preparati con estrema cura ed i prodotti tipici della Valle d'Aosta.